第208章 一家人做月饼 (1/2)

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    今日便是中秋佳节了，京城的街道越发热闹起来。一大早，百姓们就起床了，他们脸上带着灿烂的笑容，乐呵乐呵地准备着过节的货物。

    街头巷尾弥漫着节日的氛围，一片繁荣景象，让人感到无比温馨和快乐。

    商家们也早早地开张了店铺，摆出了各种各样的商品。月饼、水果、花灯、玩具等等，琳琅满目，让人眼花缭乱。

    百姓们穿梭在街道之间，挑选着自己喜欢的物品，一边聊天一边笑声不断。

    孩子们更是兴奋不已，他们跑来跑去，嬉戏玩耍，手里拿着大人难得给他们买的糖果，脸上洋溢着幸福的笑容。

    街头巷尾弥漫着月饼的香味，让人垂涎欲滴。月饼是中秋节必不可少的美食，它代表着团圆和幸福。

    宫中举办的宴席时间是在晚上，秦淮白天还有时间。

    因此在早饭过后，柳箐让秦淮和星哥儿一起来做月饼吃。

    秦淮打算今日露一手，做一款大家从来都没吃过的冰皮月饼，为中秋佳节增添一份新奇的味道。

    当秦淮提出要做冰皮月饼时，柳箐的反应有点略显犹豫。

    她皱着眉头说道：“儿啊，我们家世代都是吃传统的月饼，这个冰皮月饼听起来有些新奇，会不会太过奇异了？

    万一做不好，不是太浪费你的精力和时间了？你晚上还得去宫里参加宴会呢。”

    秦淮听到他娘的顾虑，他信心满满地对她说：“娘，您放心吧！这款冰皮月饼做起来也非常简单，到时候要是好吃的话，我还可以多做一些送给其他人尝尝。

    我有信心让大家喜欢它的口感和味道。而且，失败也是成功之母，我们只有不断尝试，才能不断进步。”

    柳箐看着秦淮坚定的目光，心中的担忧也渐渐消散。

    她笑着说：“好，那我和星哥儿就等着你做出来给我们尝尝。”

    秦淮开始准备冰皮月饼的制作材料，包括糯米粉、砂糖、水、油等。

    首先，他将适量的糯米粉和砂糖混合均匀，然后逐渐加入适量的水，搅拌成面团。

    接着，他在锅中加热少许油，将面团放入锅中翻炒，直至熟透，取出晾凉备用。

    在制作月饼的馅料方面，秦淮选择了一些新颖的配料，如榴莲、荔枝、芒果等，用工具捣成细腻的果泥。

    将果泥包入冰皮中，搓成适当大小的月饼，再放入冰鉴中冷藏片刻，待月饼凝固后即可食用。

    与此同时，柳箐和星哥儿也在忙着制作传统吃的月饼。

    他们特意挑了好的的面粉、猪油、白糖等原料，制作出口感细腻、馅料丰富的传统月饼。

    他们的月饼馅料包括豆沙、绿豆、五仁等几种口味。

    在制作月饼的过程中，柳箐和星哥儿非常认真地开始动手做。

    他们先将面粉和猪油混合在一起，揉成一个柔软的面团。

    然后，星哥儿手拿着擀面杖，小心翼翼地将一块块面团擀成薄片，柳箐则娴熟地包裹着各种口味的馅料，动作利落而熟练。

    接下来，他们将豆沙、绿豆、五仁等馅料包入面片中，用手捏成圆形。

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