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的阳伞。

    路边大小饭店大多门可罗雀,萧条寂寥。这倒不是全都因为过了饭时高峰——世纪交替,进入新千年,在这个时节世界范围的常见动物大都爆发了疾病。这包括和人关系密切的鸡鸭牛羊等常见牲畜,鱼类海产品和淡水产品也因为厄尔尼诺现象造成的生态环境被破坏,以及人类的原油污染和放射性废料污染而变的不再安全——具体的说是对人类食用来说不再安全。其中受牵连最大的倒不是这些生病的动物本身,而是人类。因为人类身为万物灵长,鲜有不吃的食物。换而言之,和任一种患病的动物都有关联,所以疾病就通过链条的终端传到终端,全都惠及到人类自身。

    人类处于生物链顶端,所以养尊处优,抵抗力大大不如被其充当口粮的诸种动物。因此,动物只是小小的感冒发烧,传染到人身上便成为无法抗拒的致命疾病。于是在全世界范围爆发了相当规模的食物危机。人人谈食色变,但又不能不食,于是最终只能提心吊胆。

    但是一切都会好转起来,这毋庸置疑。因为人类到目前为止还在生物链的顶端,充当万物之灵长。疾病的异变终将不能长久,就好像过于激进的革新运动大都无病而夭亡。病原体最终会自我毁灭消失,而人类随着抗体出现适应力提高,以及配合习以为常的人性,终将也会与它们平静相处,处之泰然。

    这完全毋庸担心。

    薇薇拉我走进一家还算干净的小饭店,坐下点餐。店里异常冷清,毕竟能够“平静相待,处之泰然”的时刻还没有到来。不过这样也好,落得清静。菜单上许多名字已经被拿红线划去,因为原料缺乏。除了几种鱼类,大多数肉类都被列入了“禁区”。反正就算有也没人点,所以索性饭店对其断绝了进货。

    薇薇点了几样面食点心,又点了一桶冰淇淋。随即和我谈起了最近流行的疯牛病话题。某超级大国出口到某国的牛肉被发现疯牛病,随即被输入国拒绝进口。

    “所谓疯牛病,就是牛海绵状脑病。”薇薇煞有介事的说着,“其实最初是人为了提供牛所需要的蛋白质而给其喂食肉骨粉引发的。”

    “是啊。”

    “然后母牛也可以传播给肚子里的小牛。”

    “……”

    “牛粪也能够传播。”

    我勉强咽了口点心,“能不能换个话题?”。

    “牛啊,发病的时候,脑子会慢慢变成海绵的形状。”薇薇显然没有听到我的意见,或者听到暂时权作没有听到,“想想就让人觉得难受,脑子的形状都变了,不发疯才怪。”

    “……”

    “你说,这些人干嘛那样缺德?用牛骨粉来喂牛,不得病才怪。而且传播给下一代,祸延子孙,这是多么悲剧的事情……”

    按其说法,喂牛吃牛骨粉牛才得疯牛病,这里面还有因果报应的成分在,而且母牛传染给小牛,也有欠伦理……但是她却忘却了一点,给牛吃骨粉也是满足食客们的口腹,就算母牛生下的小牛没有得病,它也照样要满足食客们的口腹。所以我打断她说:

    “等流行病过去的时候,你是否打算永远不吃牛肉?”

    薇薇拈起一片面点放在嘴里:

    “这点心不错。”从而转开了话题。

    由此我知道她是喜欢吃牛肉的,她是不会放弃吃牛肉的。不愧是万物的灵长,聪明智慧都在语言运用中表现出来。

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