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大领导看到葱爆羊肉以后,眼睛一亮,竟然连客气一下都没有,就直接拿起了筷子,要品尝一下何雨柱的手艺怎么样。
杨厂长的心顿时提了起来,两眼紧盯着大领导。
其他人也都看着大领导。
就见大领导夹了一筷子羊肉,却并没有马上送进嘴里,而是笑着对大家说:“这葱爆羊肉做得好不好,全看这羊肉够不够嫩,羊肉如果不够嫩,就算厨师的手艺再好,那葱爆羊肉的味道也不地道。”
说着,把羊肉送到了嘴里。
仅仅是嚼了一口,就突然眉头一皱,脸色一变。
杨厂长的心顿时咯噔一下,心说坏了,事情看来让何雨柱给弄砸了。
忍不住朝何雨柱瞥了一眼,心说:何雨柱啊何雨柱,亏你打那么大的包票,结果第一个菜就把场面给砸了。我丢了面子不算什么,可要是耽误了轧钢厂的大事,那你可就了轧钢厂的罪人了。
可是一瞥之下却发现,何雨柱脸上却没有一点紧张,也没有一点忐忑,反而依然挂着笑,一副镇定自若的样子。
唉,这傻小子,难道真的有点傻?
杨厂长心里在这里七上八下的时候,就听见大领导慢慢开了口:“咦?小何师傅,你这葱爆羊肉的味道……”
杨厂长心都沉到了黄河里,心说这下完了,肯定是傻柱做的菜做砸了。
可是接下来,就听大领导继续说道:“你这葱爆羊肉的味道……怎么这么嫩?这羊肉用的是羊羔肉吧?”
何雨柱笑着说:“领导果然是行家,一下子就吃出来了。没错,我这羊肉是正宗的山羊羔肉,而且是最嫩的羊里脊肉。”
大领导点点头:“没错,是羊里脊,不过就算是羊里脊,就算是羊羔肉,我也没见过把羊肉做的这么嫩的。”说着,用空闲的左手伸出了大拇指:“小何师傅,你的手艺高啊!”
在场的人都是一脸的惊讶,要知道,能让大领导这么夸奖的厨师,这还是他们头一次见到啊!
杨厂长一颗心终于落了地,他长出了一口气,这时候才发现,自己的后背都要湿透了。
大领导夸了一句之后,又夹了一筷子葱,尝了尝,又忍不住举了举大拇指:“好厨艺,小何师傅的厨艺太好了,能把羊肉做的这么嫩就算了,连这普通的大葱都透着浓郁的香味,太厉害了。”
说着,扭脸对杨厂长说:“小杨啊,有小何师傅这么好的手艺,你们厂子里的工人师傅可是有口福了啊!要知道,就是连国宴的厨师也做不出这么正宗,地道,味道鲜美的葱爆羊肉了。”
杨厂长高兴的眼睛都笑的眯成了一条缝:“是啊,是啊,我们厂从上到下都爱吃何师傅做的菜呢。”
这话是实话,何雨柱的厨艺本来就是轧钢厂最好的,平日里工人们打饭,都喜欢到他的窗口去,其他的厨师都有些心里不平衡呢。
大领导又说:“对了,别光我一个人在这里吹小何师傅,你们也都动筷子啊,也都尝尝这葱爆羊肉,要不然你们指不定以为我没见过世面呢。”
大家笑着说:“领导,你要是没见过世面的话,那我们不都成了井底之蛙了吗?”
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