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nbsp; 看着大家今天都有些累了,赵维作为店长还专门拿出来一瓶红酒,犒劳一下大家。
“顾老师,您来一杯?”饭桌上,赵维正准备先给顾晨风倒酒。
顾晨风摇了摇头,道:“我还是喝这个吧。”
说着,拿出来一瓶茅台,解释道:“这玩意儿喝习惯了。”
赵维略显尴尬的收回了手,她知道,顾晨风是出来名的酒仙,但很少喝红酒,基本上都是和白酒的。
可她在超市的时候,并没有舍得买茅台酒。
至于普通的白酒,基本上都是勾兑出来的,买来顾晨风估计也不会喝。
毕竟当初顾晨风酒窖曝光的时候,她也看到了,在顾晨风酒窖中的酒,不管是白酒还是红酒,基本上都是最顶级的。
一般都酒还真入不了他的眼。
尽管有些尴尬,但赵维并没有生气。
虽然节目组给每人一千块的零花钱,完全不够顾晨风买这瓶茅台的,但顾晨风自己带的,节目组也不好说什么。
自己老板想要干什么,他们完全没有能力阻止。
这大概就是地位到了一定的程度过后,是完全可以跳出规则的约束。
至于其他嘉宾,那就更没什么话说了。
大家都是娱乐圈的人,都知道顾晨风的身份地位,他有能力跳出规则之外。
顾晨风见大家看着自己手中的酒,笑了笑,问道:“你们要来点儿吗?”
倒不是说他想要搞什么特殊,而是作为一个爱酒之人,要么不喝,要喝就喝自己喜欢的,习惯的。
而且今天什么事儿都亲力亲为,确实有些累了,喝点儿酒解解。
“给我来一杯。”黄小名拿起杯子笑盈盈的说道。
有白酒喝,谁愿意喝红酒啊,又不是女人。
“好!”顾晨风给他倒了一杯,然后又问了周彤雨和金梦佳两人。
两女酒量都不好,自然不敢和白酒了,最终只是跟赵维一起喝红酒。
随后大家就开始吃了起来。
酒过三巡,菜过五味,周雨彤突然问道:“顾老师,您这个鱼怎么做的啊,简直是太好吃了,绝对比外面那些五星级酒店都要好吃。”
赵维一听马上就拆台道:“你别问了,你就算是问了,也不会做。”
“哈哈哈哈!”这话把大家都逗得哈哈大笑。
嬉笑声中,晚饭就结束了。
顾晨风虽然喜欢做饭,但从来不喜欢洗完,所以吃完饭过后,就坐到一旁喝茶去了。
赵维和周彤雨、金梦佳三人,自觉的收拾碗快了。
接下来的几天,她们既要当服务员,也要当洗碗工,今天晚上只是提前练习一下而已。
不过有赵维参与,周彤雨和金梦佳两个小女孩儿到也不至于连洗碗都不会。
等大家都忙完过后,就坐在一起商量菜品定价的问题了。
之前黄小名出去打探了一圈,对周围餐厅的定价也有数了,但还是需要定制一个中餐厅的价格,特别是顾晨风做的饭菜这么好吃,价格上一定不能便宜了。
黄小名率先开口道:“这个三文鱼的话,价格就定在580吧。”
这个价格差不多也就一百二十块软妹币,大家都觉得不错,于是三文鱼的价格就定下来了。
周彤雨问道:“那这砂锅鱼头煲呢?”
赵维随口道:“480吧。”
在她看来,三文鱼都580来,砂锅鱼头煲也不能太便宜了。
不过黄小名却是开口道:“这道菜,我的建议是,价格定在320-350之间。”
“这么便宜?”赵维显然是对这个价格不太满意,道:“我们是在做生意,又不是在做慈善,这个价格太便宜了。”
“而且通过这一天下来,我想大家都应该体验到了这个活,不轻松,要是价格太便宜了,恐怕就不太合适。”
黄小名闻言,解释道:“我们这个是开业的价格,所以可以便宜一点儿,等到后面完全可以提升上来的。”
赵维道:“你说的意思我明白,但这定价还是不能这么便宜,开业的时候,哪怕是给他们打五折都行,但是这个定价一定不能太低了。”
听到两人的争论,现场顿时变得有些尴尬,所有人都看向了顾晨风。
虽然赵维的店长,但顾晨风是厨师,他们卖的都是顾晨风做出来的菜,所以最终的定价权应该由他来决定。
感受到众人的目光,顾晨风开口道:“别看我,我就是个厨子,只管做菜,不管定价。”
赵维道:“顾老师,您的菜,您完全有定价的权利,只要您定价,我们都支持。”
说完还目光扫视了一圈黄小名、周彤雨、金梦佳三人一眼。
三人都重重点了点头,表示赞同。
顾晨风道:“好吧,既然这样的话,那我就说说我的想法。”
“首先,定价我们确实不能太低,哪怕我们只是在这里几天都时间,但后面还有其他的嘉宾要过来。”
“这次的定价,就相当于是给中餐厅定位来,价格太低,以后的嘉宾过来,肯定会说我们的。”
“但小名说的也有道理,开业嘛,总归是要有点儿优惠的,否则难以吸引到客人。”
“至于五折,那就太便宜了,周彤雨和金梦佳两人又要当服务员,又要当洗碗工的,挺累的。”
“虽然我们只是一个走高能医节目,但我们也是过来做生意的,既然来做生意,那也是要真实的,不然最后要是生意跨了,那就丢人丢大了。”
“综上所述,我的建议是:开业第一天,可以适当的给点儿折扣优惠,但最低不能低于九折,而且这个九折最好还是给我们华国同胞的。”
赵维点了点头,道:“我完全同意,顾老师的看法。”
“九折,还只能是给华国同胞?这会不会太···”黄小名还想说什么呢。
顾晨风就直接打断道:“小名哥,我知道你的想法,我刚刚也说了,中餐厅的性质虽然是节目,但它也是真实的餐厅,也是做生意。”
“好吧!”黄小名点了点头。
他现在终于知道顾晨风为什么会那么有钱了,人家真的是个生意人啊。
顾晨风可没管黄小名怎么想的,继续道:“这里是海外,不是国内,虽然他们外国人也有喜欢贪小便宜的,但在这个地方,这种人应该不会太多。”
“这是个旅游胜地,能够来旅游的基本上都是有些经济实力的,而对于这种人来说,免费的东西肯定都是不好的。”
“所以我们精心做出来的东西,要是免费送给他们,他们不会有丝毫的感激,反而还会以为是我们做的失败品,来侮辱他们。”
顾晨风不紧不慢的说了很多,赵维等人都听的连连点头。
顾晨风之所以能够这么成功,不是没有原因的啊,人家把客户的心理都分析得透透的。
这次讨论,一直进行到了晚上的十点半才结束。
顾晨风回到自己的房间,第一件事情就是给洛倾城发了个消息,问她有没有睡觉。
现在洛倾城也没有参加第二季度《一起做饭》了,本来她就不是娱乐圈的人,根本不需要什么流量。
上次之所以参加,完全是因为好奇,再加上顾晨风的盛情邀请所以她才去的。
现在顾晨风都不去了,她自然也就不去了。
在家躺着敷面膜的她,忽然手机铃声响了下,拿起来一看是顾晨风发来的,立马就给他发了个视频过去。
“喂,老公,在那边还习惯吗?”洛倾城满脸关切的问道。
顾晨风笑了笑,道:“还好,这里距离咱们华国又不远,没什么不习惯的。”
“女儿和儿子都睡了吗?”
“嗯,睡了,她们两姐弟,现在到晚上十点就准时睡觉了。”
“嗯,那就好,辛苦你了。”顾晨风道。
自从顾晨风和洛倾城结婚过后,家里不管是孩子还是老人,都是洛倾城在照顾。
而且现在倾晨高科技影视城那边,洛倾城也经常去看着。
还好糖糖长大了,好多事情都不需要洛倾城操心,至于功课补习有顾娟这个姑姑。
洛倾城笑道:“我不辛苦啊,现在两个孩子基本上都不需要我管了,一天不要太轻松啊!”
“对了,老公,有个事儿不知道该不改跟你说。”
顾晨风闻言一愣,道:“跟我还有什么该不该说的?”