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美食从麻婆豆腐开始正文卷第224章牛大爷的烦恼“怎么今天来这么早啊。”陈年笑着问道。
“以前是需要练习嘛,而且自从师父你让我专门去做面以后,每天我也比之前忙了一些,所以晚上回去睡得早,早上自然也就起得早了。”
陈年点点头:“这倒是不错,能有良好的作息,不过再怎么也要保证睡眠啊,千万不要因为想来早一点就每天只睡几个小时。”
“放心吧师父,我有分寸的。”何海一边说着一边洗手。
洗完之后把手擦干,避免让手上的水分影响到和面时的精度。
虽说这对于和面来说影响其实微乎其微,但毕竟陈年之前一直就是这么做的,所以他作为弟子也就有样学样。
现在何海对于做葱油拌面已经非常有心得了,熬葱油简单的很,主要就是在和面上面要讲究一些。
而且和面也是一个力气活,哪怕之前经常练习,可是在和完面之后,何海也累得胳膊有些发酸。
但他在把面醒上之后,还是去帮陈年处理食材了。
并没有因为陈年把白案的工作交给他,就只做白案。
而陈年现在则是需要准备早餐。
到了六点半之后便开始有人陆陆续续的来吃早餐了,何海也就充当起了相应的工作。
差不多到六点五十的时候,谢玉风风火火的也来了。
这时何海去煮面,谢玉去处理中午要用到的食材,冯红红则是去端盘子点单和收钱。
一些老人和上了年纪的人吃早餐还是用现金付款的,因为他们一是不习惯用手机,二是也不太会用。
在他们看来用手机还得戳戳点点的,哪里有直接掏钱付款方便?
“小何,你是什么时候来的?”谢玉疑惑的问道,他自问自己来的也不算晚了,陈年让他八点多九点到,现在他六点五十就来了,再看厨房里的面团也早已经活好,甚至自己来的时候有一些肉已经被洗干净了。
“也没有多早,差不多就是五点四五十。”
谢玉听着不禁感叹,现在的年轻人就是有精神,以前也没听他说会五点多就到,结果现在自己来了之后,这何海直接卷起来了。
“牛!”谢玉自问自己来不了那么早,毕竟老婆现在已经怀孕了,所以晚上还得照顾着点老婆,不敢睡得太死,早上能在七点之前过来,就已经很可以了。
当然陈年是不知道谢玉已经有了老婆甚至连孩子都有了的事情。
他并没有相关的经验,所以也问不到这方面上。
但由于陈年这一次的梦境是关于胭脂鹅脯的梦境,所以并没有什么系统主推的菜出现在墙上。
但除此之外陈年倒是也学会了一些其他菜,比如清炒芦蒿,还有莼菜羹以及土豆炖红烧肉、梅干菜炖肉什么的。
但是他又想了想,反正店面马上就要扩张了,到时候需要进行装修,等到时候装修完了再添加。
来吃早饭的人大都还是之前的那些老主顾。
其... -->>
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