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;苏庆祥小心翼翼地吃了一口鲍鱼肉，咂咂嘴：“我也说不好，但滋味挺鲜的。”
陆三喜放下了碗，碗已经空了：“味道不咸不淡，不腥不苦，刚刚好。”
苏雪瑞自己尝了尝，只觉得是一道中规中矩的菜，但只要不出错，状态已经很理想了。
接着，中人又吃了另外七珍，和一些肉菜。虽然每道菜菜量不多，但也一个个吃得肚子溜圆，一脸满足。
“就这二十道菜，已经足够了。我看掌柜你根本不用担心，端午宴大厨的位子非你莫属。”金宝笑嘻嘻说。
苏雪瑞品过散三大名楼的菜色，和自己种这一桌菜相比，还差了一截。看大家都吃得满意，苏雪瑞也放心了。连陆三喜也没有提出什么不满，这次的八珍宴冠军，苏雪瑞胜券在握。
休息了一天，苏雪瑞带着金宝、陆三喜去了州府衙门。
金宝一直好奇地打量着四周，但莫桑来了以后，他就老实地低头看自己的鞋子。
“大人还在书房会客，你们先到偏厅等着。”莫桑领苏雪瑞一行到了偏厅。
等了大约半个时辰，冷铭姗姗来迟。苏雪瑞忙带着金宝、陆三喜向冷铭行礼。
金宝虽低着头，还是飞了一眼冷铭。冷铭意外的年轻俊朗，跟他想象的官老爷不一样。
“先把菜单给我看看吧，待会我让莫桑买食材。”冷铭坐下来。
苏雪瑞恭恭敬敬地把菜单递了上去。
这是一次非正式的考核，冷铭的坐姿也稍显放松。他喝了口茶，展开菜单瞥了眼，眉头忽然皱起。
“苏雪瑞，我破例给你机会，你却照抄别家菜单给我，耍我吗？”
“照抄？”苏雪瑞愣住。
冷铭把旁边一份菜单扔给苏雪瑞：“你自己看！”
那是三大名楼之外的天街食府的八珍宴菜单，竟然和苏雪瑞这次准备的菜单一模一样。
冷铭脸色阴沉：“我念在你厨艺精湛，治理灾情有功，才破例给你一次机会，不然你连参赛的资格都没有。你竟这样唬弄我！”
苏雪瑞脑子嗡的一声，完全懵了。
金宝抢过菜单看了一眼，也惊讶说：“怎么会这样，这菜单明明是掌柜和我们一起讨论出来的，这、这……”
“不必在我这里假惺惺地演戏。既然你连菜单都抄，我看端午宴大厨的机会就免了！青州那么大，也不缺一个好厨子。”
这次龙舟赛的排场比以前任何一次都大，冷铭特意聘了青州各地的名厨负责这次端午宴，但主厨的位置只有一个，谁能成为主厨，谁就能在这次端午宴后一炮而红。
但苏雪瑞现在，已经失去了做主厨的入场券。
苏雪瑞不甘心：“大人，其中一定有误会，我绝不会用一份抄袭的菜单应付此次考核，这对我来说没有任何好处。”
金宝也说：“是啊大人，这菜单千真万确是我们和掌柜想出来的，就算借我们一百个胆子，也不敢戏弄大人！”
冷铭的眉头还是拧着，但怒火也没那么旺了。的确，昨天天街食府的大厨忽然毛遂自荐，给了这么一份菜单，时间会不会太巧合了？