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乐文小说网 www.lewen5.co,最快更新海洋垂钓大师最新章节!

/>     俩人肩并着肩的往厨房走去,景月依偎在他的身上,一副小鸟依人模样。

    她想了想,道:“龙哥,我想吃松鼠桂鱼。”

    杨小龙露出为难的神色,“巧妇难为无米之炊啊,咱们没有淡水鱼,不过菊花鱼倒是可以。”

    “菊花鱼是什么?”

    景月还是第一次听说,难免有些好奇。

    “菊花鱼顾名思义,就是像菊花的鱼。”

    她翻了个白眼,道:“龙哥,你还能解释的再形象一点吗?”

    “呵呵,事实却是如此。”

    杨小龙跟她有说有笑的来到了厨房,他打开冰箱看了看,里面有两条处理好的鲈鱼。

    这些都是拉网时挑下来的残次品,虽然没有什么卖相,但不影响吃。

    他挑了一条稍微比较大的,差不多一斤七八两左右。

    “嗯,就是你了。”

    景月见他拿鱼,好奇道:“龙哥,你还真准备做菊花鱼啊?”

    杨小龙把其中一只手抻过去,道:“当然,帮我把袖子给卷起来。”

    “喔。”

    景月帮他把袖子卷好,又给他系了个围裙。

    他装备都准备好了,着手开始操作。

    这道菜其实他也是之前在饭店上班的时候偷学的,大概的流程都清楚,只不过没有动手操作过。

    他把鱼给放在案板上,接着用刀剔骨。

    菊花鱼跟松鼠桂鱼的处理方法大径相同,先把骨头给取下来后,再剞上麦穗花刀。

    杨小龙虽然火上功夫不太熟练,但刀工却相当的好。

    片刀被他握在手中,只见对着鱼横竖的不听划拉,转眼间一条好模好样的鱼就被分成几个小块。

    景月在一旁把他要的葱姜水准备好,家里的条件有限,不然用料酒效果更佳。

    杨小龙把切好的鱼块丢进去,腌制几分钟。

    他趁着这功夫起锅烧油,顺便把淀粉给准备好。

    景月在一旁见他操作的井井有条,拿起手机拍起了视频,都说认真做饭的男人最帅了。

    杨小龙见她拍自己抬起满是面粉的手挡了挡,“月月,别闹。”

    她笑了笑,“龙哥,你就正常做就行了,我怕记不住步骤,回头学会我做给你吃。”

    “那行,不准拍脸哈。”

    “知道了,多大人了还害羞。”

    景月冲着他吐了吐舌头,手指在屏幕上点了两下,别特意的对准脸部来了个特写。

    说话间,锅里的油温已经够了,他把腌制好的鱼沥干水分,再裹上一些蛋黄液,接着放在淀粉上粘裹均匀。

    鱼块拍好粉后,杨小龙拿了一双筷子,把长条形的鱼块顺时针卷好夹住,轻轻的丢进油锅中。

    “滋滋滋~”

    鱼块丢进油锅中的瞬间,鱼肉接触到油泛着小泡泡。

    原本软塌塌的鱼块被炸的支愣起来,剞上麦穗花刀的鱼条像一朵盛开的菊花,绽放开来。

    景月看着油锅中的鱼块,色泽微黄像极了菊花,惊讶的嘴巴微张。

    “龙哥,你太厉害了,真好看。”

    杨小龙继续下着鱼块,淡然道:“怎么样,没骗你吧?”

    emmmm

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