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工仔啊?
“媳妇,我在观看东西,一个很神奇过程。”
“你别说话了,我真的求你快点回来工作!”
说实话,烤鸭都没有几个人吃,不少小学生来到林晨窗口,难道这就是出名的原因?
林晨已经是小学生们每天期许。
鸭子老板悠扬道:“我感觉我能学会这个东西。”
“?”妻子提着刀子来到他旁边,咬牙切齿道:“又学会什么?”
“一条条白色的面皮!”
“这不就是凉皮?”
“嗯,他的好香,最离谱还放好多青瓜丝!”
妻子气呼呼的心情突然变得平静。
一双双眼眸望过去,林晨将面粉水倒在刷满油的铁锈碟子,放上水蒸两三分钟。
最后拿出一个油亮透明薄皮,面皮香味发出淡淡清香。
乱成一条切成宽度很长的面皮,再倒入酱汁,加入大量青瓜丝搅拌均匀。
带着一股清新脱俗气味,蔬菜清脆味,面皮小麦味以及辣椒刺激味。
“完美。”
林晨自言自语看着这碗凉皮,酸辣味道扑鼻而来,芝麻一粒粒靠在薄而透明的面皮,看上去皮滑鲜嫩,细小块面筋吸饱了汤汁。
青瓜丝简直就是给凉皮做点缀,讨人嫌的蔬菜味跟辣椒油融合,更让人讨喜。
这会,林晨端起来品尝一口。
脆爽的青瓜丝携着面皮放在嘴里,感受着来自蔬菜清爽,面皮特别筋道爽滑,味道咸辣爽口。
吸饱了汤汁的面筋太柔软好吃,而且裹挟着花生酱,别提有多美味。
口腔迎来一股夏天清爽。
整个心肝脾肺肾都感受到凉快,浑身轻松自在。
唯独没发现所有人都在看着他。
抓着一把青瓜丝又放在碗里,主打一个任性。
孙子睿不看新闻,从自己母亲那里听回来,说吃青瓜会罚款,林厨子这么任性,该不会青瓜都是他种的?
“哥,我实在忍不住了。”
林晨这会才注意到外面窗口,一群人在围着自己看,就跟看猴子。
“你们看我做什么?”
小胖子忍不住问:“这些青瓜该不会是你种的吧?”
“不是啊,怎么了?”
“那你放这么多不要钱啊?”
林晨无语道:“我这是品尝一下。”
“那我也要!”小胖子不服道。
凉皮儿加青瓜被罚款的事大众都知道,再说了这里那么任性加,不得吃个够本?
“吃太多会被罚!”
林晨警告这群小朋友,适量加青瓜就够了,他单纯是因为在门外吃了个烤鸡腿,纯粹胃里腻了,然后才多加蔬菜。
小胖子撅起嘴:“咋了嘛?你想罚我们?”
林晨哭笑不得,“罚你们的话岂不是让你们家长来找我?”
“没事,哥,少点青瓜丝也行!”
小胖子急了,第一个插队,让身后的他们排队。
好家伙,声东击西,来了个回马枪,杀了他们猝不及防。