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至于这方法简单、不靠谱？确实，这方法是很简单，并不一定靠谱。但我都说了，能用在这里，是因为这酒实在太劣质了，连这么普通的方式都能测得出来。测不出来的，不一定是真酒，但用这种方式都能测出来的，必然是假酒，则很简单的道理，各位已经在读大学的高材生难道想不
明白？”
众人一时哑然，都有些僵住了。毕竟大家确实都不怎么懂红酒，此刻也不知道该怎么跟杨天辩驳。
可陈菲菲和克洛斯可是坐不住了。
这场聚会本就是他们俩牵头办的。
杨天此刻完全就是在打他们脸了。“你刚都说了你跟红酒不沾边，那你在这儿装什么大尾巴狼？”陈菲菲撇了撇嘴，“你这指不定就是在哪个短视频上偷来的生活小妙招吧？这种东西都有人信？不
会吧不会吧？”而她身边的克洛斯也跟着开口了，眯着眼睛看着杨天道：“你说的这种测试方式我也听过，但真正懂酒的人都知道，这都是小打小闹，根本不值得作为证据。我从
十来岁就开始喝红酒，我不认为你这种方式能比我的舌头更值得信赖。”
“没事，我知道你们没这么容易相信，”杨天耸了耸肩，“还有第二招呢。”
他转头对于朵朵道：“朵朵同学，去找服务员，让他们弄点碱水过来。”
“呃……好的杨老师，”于朵朵倒是很积极，她巴不得杨老师好好教育一下这群家伙呢。她立马起身去找服务员去了。
这家餐厅是中餐厅，也有做包子馒头之类的，当然不会缺少碱水。
两分钟后，于朵朵就端着一小碗碱水回来了，放到了杨天面前。
杨天用筷子沾了些碱水，滴在刚刚滴了红酒的纸上。
众人忍不住好奇，再次朝着纸上看去。
可看了好几秒，这次却几乎没有发生任何变化。
众人还以为这是杨天的测试失败了，纷纷嘲弄地看向杨天。
“你看看，这不是没有变化吗！果然是你的第一个方法不靠谱吧！”
“我就说嘛，肯定是从哪学了个生活小妙招就过来显摆，结果自己都没玩明白。”
“我真是笑死，真把自己当鉴酒高手了？这么多人的舌头品尝出来的，难道能有错？”
杨天看着众人得意洋洋地来嘲讽自己，十分无语，翻了翻白眼，道：“你们真就是……没文化，真可怕。有没有一种可能性，没变色才说明酒有问题呢？”
众人愣了一下，以为杨天是在见状瞎编：“你说什么就是什么？谁信你啊！”“不信你们可以自己拿出手机上网搜索一下，碱水测试法。别干说，现在就搜，”杨天淡然道，“正宗葡萄酒是真正的葡萄酿造出来的，其中自然而然会含有花青素。而花青素在碱性环境下会呈现蓝色，这是很基本的化学知识。而眼下这酒加了碱水依旧没有变色，你们猜这说明了什么？”