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sp; 根据与文德若、文胜发签署的协议,2号店人事主导权在李天才手里,所以他也没有客套将人事和财政权,一把抓了过来。
虽然2号店现在也只不过是一家规模不算大的餐厅,但麻雀虽小五脏俱全,也是可以锻炼人才的。
李天才现在手里能用的人不多,李云珊和索雪茗自然都被委以重任。反正也就那么大的地方,人员不多,只要餐厅口味好、服务不差,就不虞她们玩不转。
李天才等人刚走进门口,便看见汤瑶迈着轻盈的步子走了过来,当即点头笑道:“汤瑶,辛苦你了,大家都在放假休息,却让你整天守在餐厅里面,忙这忙那的。”
汤瑶嘴角露出一丝微笑,轻声道:“一点都不辛苦!李总,李经理、索经理,你们好!请跟我来吧,大家伙都到齐了,就等你们入席了!”
李天才点头道:“恩,让你们久等了!”
没走几步路,李天才等人便来到了二楼的一处大包间里面。
好一阵寒暄后,李天才站起身来,端起酒杯,对着众人说道:“大家好,我很荣幸能够跟大家成为同事,成为一个战壕里面的战友。没错,就是这样,商场如战场嘛!
至于闻国建老板撤资回桥都的原委,大家也都清楚。对于绿岗县餐饮业的现状,大家也同样清楚,这方面我就不再多说。
今天,我召集大家来聚餐,目的有两个!”
李天才顿了顿后,继续说道:“其一,我想跟大家正式认识一下,增进相互间的了解;其二,我想提前给大家吹吹风。
本人叫李天才,现年23岁,现任天府省东亘餐饮有限公司总经理,目前主要分管这间二号店。
这位是李云珊,将出任2号店财务经理;这位是索雪茗,将出任2号店餐饮部经理。
说到这里,想必大家心里或多或少都会有这样的疑问:就连闻老板这样的能耐人都亏本走人了,你们这一群小年轻来掌管餐厅能行吗?”
屋里众人听到这里,大多数人都露出了会心的微笑,他们心里最近也一直在琢磨这件事情,对于餐厅的前景并不看好。
李天才将众人表情尽收眼底,接着说道:“关于这点,大家尽可以放心。俗话说得好,亏本的买卖不会做,砍头的买卖抢着做。没有三分三,不敢上梁山,我们不傻,公司的钱也不是大风吹来的。
服务行业非常考验人的耐性和承受能力,虽然门槛低,但也不是每个人都能吃得下这碗饭。
我欢迎大家能留下来继续在餐厅里面上班,同时也要求大家能保持好的心态,在上班时间内站好岗,做好分内工作,要抛开负面情绪,用微笑面对顾客。
为此,我会再多招一些人员,实行两班倒,每个班只需要工作8个小时,早班是上午10点到下午六点,晚班是下午两点到晚上十点。
至于工资待遇,大家更不用担心,只会比原来高,绝对不会低了。只要你们付出了,就一定能得到满意的收获。这点,请大家务必要相信我!”
李天才话音刚落,包间里面便炸开了锅,众人话匣子顿时打开了,好一阵低声窃语。