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在前世也做过，想要让扣肉入口酥烂、肥而不腻的窍门就三步：一煮二煎三蒸一煮，煮的时候，部分的肥油融入汤中，尤其是葱姜、八角等佐料的加入，去腥提香减少了肥腻感。二煎，几乎不放油的锅子，肉皮先向下，小火慢慢煎出多余的油脂，减少了油腻感。三蒸，高温蒸制，梅菜吸收了一部分肥油，多余的油脂也受热融出，前后要两次撇出多余的肥油，做出的扣肉才能入口酥栏、肥而不腻。
李嫣儿这扣肉虽也不错，可毕竟是第一次做，无论是味道上，还是火候上少了力道，所以吃起来有些油腻，望着一大盘的梅菜扣肉，李嫣儿一脸期盼的眼神，杨峥也不好多说，唯有大口吃了下去。
“怎么样？”李嫣儿第一次做，看他动筷子吃，心头万分紧张。
杨峥吃了两块觉得腻得不行，正要打击两句，可一看李嫣儿满脸的期盼，便含糊的道：“顶带花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘……？”
李嫣儿心头本十分忐忑，听了这话儿顿时大喜：“真的么？”
杨峥立即放下筷子，拍着胸脯儿道：“我发誓……？”
李嫣儿嫣然一笑骂道：“讨厌，人家信你就是了，好端端的发什么誓？“
杨峥望着眼前笑吟吟的李嫣儿，宛若一朵刚刚盛开的牡丹花，优雅中透着几分妩媚，心头一动，伸手便拉过她的小手道：“过来，坐这里？“
李嫣儿俏脸一红，低垂的眼帘看了他一眼，还是乖巧的走了过来，顺势在杨峥怀里坐了下来，那柔软的感觉，立即让杨峥心头一动，忍不住喊了声：“嫣儿姐姐……？”
李嫣儿似有所感，低着头，红着脸轻轻嗯了声，声音不大，却是说不出的温柔。
杨峥最见不得这种妩媚娇羞的模样，呼吸也跟着急促了起来，望着李嫣儿低垂的bo颈上露出雪白的一片，拉着她的小手的大手，忍不住一紧。
李嫣儿俏脸滚烫，却是一言不发。
杨峥浑身热血沸腾得厉害，这里是自家院子，也不怕别人看见，大手飞快的掀开了一块衣衫，闪了进去，一路攀爬，终于抵达了峰岚。
“站在峰顶上看景色，就是爽啊？”杨峥嘀咕了声，攀爬的力道不免大了些。
李嫣儿低着头，红着脸一副ren君采摘的模样，好不动人。
杨峥心头大动，正要继续看风景，便在这时门外一阵脚步声响起，跟着一个公公探头探脑的冲着里面喊：“杨大人，杨大人……？”
杨峥正在发扬横看成岭侧成峰，远近高低各不同的庐山景色时，猛听得这一声喊叫，吓了一大跳，急忙停止了攀爬，扭头看了一眼，见是前两日在宫中收取礼品的曹吉祥，不免有些诧异，心道：“莫非皇帝嫌弃我的礼品太轻了，来退还礼物？”
正胡思乱想之际，曹吉祥又喊了起来：“杨大人，杨大人……？”
杨峥听他语气有几分焦急，便道：“是曹公公么，进来吧？”
听到回声，门外的曹吉祥松了一口气，躬身走了进来，见杨峥在天井处，急急忙忙的走了过来。
杨峥道：“什么风把曹公公给吹过来了？”
曹吉祥忙道：“不瞒杨大人，咱家特奉皇上之命，来请杨大人入宫参加朝会的？”
“朝会？好端端的参加什么朝会的？”杨峥一脸茫然的问。
曹吉祥道：“咱家也不清楚，不过杂家出来时，皇上顺嘴说了一句，商议安南的事情？其他的咱家就不知道了？“
杨峥哦了声道：“多谢曹公公提醒？”说着轻轻推开了怀中的李嫣儿，站了起来。
李嫣儿红着脸站了起来，还是忍不住白了他一眼。
杨峥呵呵一笑，趁着曹吉祥不注意，凑了过去，压低声音道：“姐姐放心，这风景等我回来咱们找个无人的地方，接着看？”
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